Soupe simple à la tomate

Admin Nombre de messages : 15107 Age : 71 Date d'inscription : 03/05/2007

Soupe simple à la tomate

Ingrédients pour 4 bols

1 petite boite de tomates entières
3 pommes de terre moyenne
Quelques graines de coriandre
1 bel oignon
2 gousses d'ail
sel, poivre

1- Eplucher et couper les pommes de terre en morceaux.

2- Dans votre casserole, verser la boite de tomates.
Ajouter les pommes de terre et quelques graines de coriandre. Couvrir d'eau. Saler et poivrer.

3- Quand les pommes de terre sont cuites, mixer les légumes finement.
Si votre soupe vous semble trop épaisse, ajouter un peu d'eau.

''Pour varier le goût de cette soupe, vous pouvez la faire cuire avec 2 cuisses de poulet
ou l'os d'une épaule de mouton. N'oubliez pas de les retirer à la fin de la cuisson !

Vous pouvez la servir avec des tranches de pain grillées et frottées avec une gousse d'ail, coupées en petits morceaux.''

Invité

soléne ça tombe bien j'ai des tomates dans le jardins

Nombre de messages : 14501 Age : 67 Date d'inscription : 03/05/2007

:05: les légumes sont indispensable au corp :05: :05:

Nombre de messages : 1225 Age : 64 Date d'inscription : 09/05/2007

Nombre de messages : 14501 Age : 67 Date d'inscription : 03/05/2007

Pas mal tas soupe

Co-Admin Nombre de messages : 1708 Age : 42 Date d'inscription : 28/05/2007

Invité

Pour ta soupe je vais essayer celà demain mais cette année les tomates nous n'en avons pas car dans la région elles ont attrapées la maladie même étant traitées et retraitées j'avoue que ça manque
Shocked

Invité

rassure toi rubis moi aussi le mildiou quel gaspillage !

» Quiche au thon et tomate
» SOUPE DE PETITS POIS