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 AVOCAT FARCI

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2 participants
AuteurMessage
Solène
Admin
Solène


Nombre de messages : 15107
Age : 71
Date d'inscription : 03/05/2007

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MessageSujet: AVOCAT FARCI   AVOCAT FARCI Icon_minitimeLun 17 Sep - 21:52




rct AVOCAT FARCI rct


Ingrédients pour 4 personnes:
4 avocats,
3 tranches de saumon fumé,
1 tomate,
150g de crevettes roses décortiquées,
1/2 pot de mayonnaise.

Préparation:

- Hachez très finement le saumon après avoir gardé 4 losanges.

- Partagez les avocats et dénoyautez-les.

- Lavez et coupez la tomate en dés.

- Passez la chair d'avocats au moulin à légumes.

- Versez dessus un peu de jus de citron pour l'empêcher de noicir.

- Mélangez tous les ingrédients avec la mayonnaise.

- Garnissez les avocats.

- Pour la présentation, décorez avec les losanges de saumon.

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Sylvie

Sylvie


Nombre de messages : 8134
Date d'inscription : 04/07/2007

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MessageSujet: Re: AVOCAT FARCI   AVOCAT FARCI Icon_minitimeSam 22 Sep - 13:02
afro l1
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