Carottes râpées aux raisins secs et au cumin

Nombre de messages : 8134 Date d'inscription : 04/07/2007

Carottes râpées aux raisins secs et au cumin

Pour 4 personnes

Coût de la recette :
Niveau de difficulté :
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson :
Temps de repos :

Ingrédients :

4 carottes
1 oignon rouge
1 c. à soupe de graines de cumin
1 c. à soupe de raisins secs
2 c. à soupe de vinaigre de vin
2 c. à soupe d’huile de noix
sel, poivre

Préparation :
Trempez les raisins quelques minutes pour les réhydrater légèrement.

Epluchez et râpez les carottes.

Pelez l’oignon et ciselez-le finement.

Dans un saladier, préparez la sauce : mélangez l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre.

Ajoutez les carottes, l’oignon ciselé et les raisins.

Mélangez bien et dégustez frais.

Co-Admin Nombre de messages : 1708 Age : 42 Date d'inscription : 28/05/2007

Nombre de messages : 1201 Age : 53 Date d'inscription : 25/08/2007

Carottes râpées aux raisins secs et au cumin Bzl8450d2dkvzjgzr7ob7zptya

Nombre de messages : 2113 Date d'inscription : 27/08/2007

Nombre de messages : 14501 Age : 67 Date d'inscription : 03/05/2007

» EPAULE D'AGNEAU CONFITE AUX FRUITS SECS
» Le camembert frit aux poires et aux raisins.
» DIPLOMATE AU MIEL, YAOURT ET RAISINS
» Le camembert frit aux poires et aux raisins.
» Cake aux pommes noix et raisins